2015/10/01 より昼懐石 ￥7000（税・サ10%別）
夜のコース １２,０００円（税, サ10％別）
(お昼でも御予約の際にお申し付け頂ければ夜のコースを御用意できます。)
毎月ご好評頂いておりますお昼の懐石ですが、仕入れ材料の高騰と
より良いお料理を提供するため、価格を改定させて頂く事になりました。
より一層ご満足頂けるよう努力してまいりますので何卒ご理解いただきますよう
宜しくお願い申し上げます。 店主
毎月ご好評頂いておりますお昼の懐石ですが、仕入れ材料の高騰と
より良いお料理を提供するため、価格を改定させて頂く事になりました。
より一層ご満足頂けるよう努力してまいりますので何卒ご理解いただきますよう
宜しくお願い申し上げます。 店主
夜のコース １２,０００円（税, サ10％別）
＊当日の仕入れにより一部変更することがあります。御了承ください。
ご予約は御希望日の２日前までにお願いします。 なお、キャンセルの場合は
前日５０％、当日１００％をキャンセル料として頂戴致します。
ご予約は御希望日の２日前までにお願いします。 なお、キャンセルの場合は
前日５０％、当日１００％をキャンセル料として頂戴致します。
背子蟹黄身酢和え, 帆立包み, ピスタチオ, 三つ葉, 玉葱ドレッシング
すっぽん豆腐, 蓮根, 蛤, 揚げパン芽葱, しぼり生姜
その日の割鮮盛合わせ, あしらい一式
足赤海老, みのむし揚げ, チリ酢
大根擦り流し, 蜂蜜, 柚子, クコの実
炙り煮穴子握り寿司
海月とカシューナッツのＸＯ醤和え, スルメ烏賊塩辛, 海老御前, いが栗, サーモン龍飛巻き, 鳥肝松風, 牛トロめはり寿司, 柿南京
黒むつ幽庵焼き佐賀牛包み大葉餡かけ, 針牛蒡フライ
柿なます, 大根, 金時人参, 胡瓜
海老芋, 茄子オランダ煮, ふかひれ餡かけ, 木の芽, 茗荷
土鍋釜で炊いた, 山形つや姫新米, 龍の玉子又はへしこ, 香の物
①ラフランスの赤ワインコンポート, ピンクグレープフルーツアングレーズソース
②かぼちゃのあべかわ餅
＊その日の仕入れにより内容の変更がある場合がありますご了承ください。
